دجاج كامل
مُعاير ومعبّأ
مجزرة دواجن التميّز · القنيطرة، المغرب
التميّز في الدواجن،
متتبَّع 100%.
معتمد حلال، مرخّص من ONSSA. صناعة دقيقة، من المزرعة إلى الطبق، في خدمة المهنيين في المغرب وللتصدير.
سلسلة التبريد · IoTLIVE
2.6°C
درجة الحرارة مراقبة ومسجّلة باستمرار، 24/7 — من التبريد حتى التسليم.
1 000
دجاجة تُعالَج / ساعة
الشهادات
حلالحلال
ONSSAترخيص
التزامنا
السلامة الصحية
مضمونة.
خط الإنتاج
من الاستقبال إلى الشحن، تدفّق مُحكم.
خمس مراحل مؤتمتة، مراقبة ومتتبَّعة. انقر على كل مرحلة لاكتشاف تقنياتنا وضماناتنا.
[ المراقبة البيطرية عند الاستقبال ]المرحلة الحالية
الاستقبال والمراقبة البيطرية
يُوزن كل قطيع ويُفحص من طرف بياطرتنا فور وصوله. رفاه الحيوان والمطابقة مع ONSSA مضمونان.
[ الذبح الحلال على الخط ]المرحلة الحالية
الذبح الحلال والتنظيف
ذبح شرعي حلال معتمد، يليه تنظيف مؤتمت بالكامل على خط من الفولاذ المقاوم للصدأ لنظافة لا تشوبها شائبة.
[ نفق التبريد السريع ]المرحلة الحالية
التبريد السريع
خفض مُحكم لدرجة الحرارة للحفاظ على الطزاجة ووقف التطور الميكروبي. سلسلة تبريد متواصلة.
[ خط التقطيع والمعايرة ]المرحلة الحالية
التقطيع والمعايرة المؤتمتان
أنظمة فرز ومعايرة مؤتمتة لتقطيع دقيق ومنتظم: صدور، أفخاذ، أجنحة، حصص معايَرة.
[ خط التعبئة والتغليف ]المرحلة الحالية
التعبئة واللوجستيك
تعبئة تحت الفراغ وMAP، وسم قابل للتتبع، ثم شحن في شاحنات مبرَّدة نحو عملائنا.
تشكيلتنا
منتجات مُعايَرة حتى الغرام.
صور إرشادية. بطاقات المنتجات المفصّلة متاحة لشركائنا B2B.
قطع
أفخاذ · صدور · أجنحة
تحت الفراغ / MAP
صلاحية مُطوّلة
التتبع والجودة
عملاؤكم يشترون انعدام المخاطر.
من المزرعة إلى الطبق، كل دفعة مُعرّفة ومراقبة وموثّقة. مراقبة بيطرية دائمة وسلسلة تبريد غير منقطعة.
01
من المزرعة إلى الطبق
كل دفعة مُعرّفة من مصدرها حتى تسليمها، مع بيانات كاملة عند الطلب.
02
مراقبة بيطرية
حضور بيطري دائم ومراقبة صحية في كل مرحلة من مراحل الإنتاج.
03
سلسلة تبريد مُحكمة
درجة حرارة مراقبة ومسجّلة باستمرار من التبريد حتى الشحن.
شريك لكامل القطاع.
التوزيع الكبيرتجار الجملةمراكز الشراءالمطاعم / CHRالتصدير
التزام بيئي
البيئة في صميم صناعتنا.
الحفاظ على الموارد وعدم التبذير: عملياتنا مصممة لتقليل بصمتنا في كل مرحلة من مراحل الإنتاج.
معالجة وترشيح المياه
تُعالَج مياهنا المستعملة بالكامل عبر نظام ترشيح فائق التطور يجدّد ماءً صالحاً للشرب يُعاد استخدامه في منشآتنا.
استهلاك مُخفَّض
بإعادة استخدام المياه المُجدَّدة في دورة مغلقة، نقلّص بشكل كبير استهلاكنا للماء الصالح للشرب ونحافظ على مورد ثمين.
صفر نفايات، كل شيء يُثمَّن
كل جزء من الدجاجة يُثمَّن: لا شيء يُرمى. مقاربة مسؤولة تمنح قيمة لكامل إنتاجنا.
اتصل بنا
مجزرتكم للدواجن الحلال بالقنيطرة.
يجيبكم فريقنا التجاري خلال 48 ساعة عمل.
البريد الإلكتروني
contact@abattoir-excellence.maالموقع
القنيطرة، المغرب
تم إرسال الطلب.
شكراً. يعود إليكم فريقنا التجاري خلال 48 ساعة عمل.